Hoy, 16 de enero, cumpleaños del hombre más guapo que pobla la tierra, he recibido mi primer comentario anónimo en el blog, puede que fuera el segundo, ¡pero en este escribían algo coherente!.
Y era una corrección, y el invitado llevaba razón. Así que vamos a corregirnos porque corregirse es de sabios.
En mi entrada de hace un montonazo (gracias Richi por decirme que podía poner una dirección para que me enviaran los comments) dije que Alvar Aalto fue el pionero en el curvado de madera, y no lo fue. Mi amigo Alvar inventó "otro" proceso de curvar "otra" madera, pero el pionero (cito el comentario, ya que
es anónimo no me pueden pedir copyright, jejeje) en el curvado de la madera no es el finlandes que comentas, sino Michael Thonet (1796-1871) y Samuel Gragg (1772-1855) a la temprana edad de 23 años... y tampoco fue idea suya, sino algo que ya se llevaba haciendo siglos anteriormente para la fabricación de barcos..., ellos solo lo llevaron a la fabricación de muebles, reduciendo drasticamente las piezas de la estructura ... XP
Después de este ahorro energético en no-escritura, os pongo fotitos, para que veais que además Thonet forma parte de nuestra vida diaria, en un millón de bares de España (y habrá en otro millón de bares del mundo...) y en más de una cocina de una casa, hay sillas tipo Thonet que han resistido en el tiempo y el espacio para dejar constancia de que la clase no pasa de moda :D
ROLLO DE CARNE SICILIANO
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*Ingredientes:*
3/4 Kg de carne de ternera picada
1/4 Kg de carne de cerdo picada
90 g de pan rallado
4 huevos batidos
120 ml de tomate frito
4 cuch...
Hace 5 meses

2 comentarios:
Vaya vaya, pues prefiero a Aalvar Alto o como se diga. Este me parece algo recargado. Supongo que herencia del siglo XIX para todo.
Muy buena la forma en que enfocas tus entradas jejeje
Creo que añadiré en un trabajo q estoy preparando las "inspiraciones" de Ikea etc
PD: me ha hecho gracia porque yo también llamo a Aalto mi amigo y cosas por el estilo.
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